En af de grøntsagsmoser som vi har haft størst succes med er persillerodsmos.

Opskrift på Persillerodsmos til baby

Til ca. 1 personer

Skræl persillerod og skær den i små tern.

Kog eller damp persilerodsstykkerne i 20 minutter og hæld vandet fra.

Blænd persillerodsstykkerne sammen med 0,5 dl. vand.

Tilsæt en klat smør og rør det hele godt rundt.

Tilsæt modermælkserstatning og rør det hele godt rundt.

Lad persillerodsmosen køle af i ca. 10 minutter inden servering.

Hvad synes du om denne opskrift?

Klik på en stjerne for at angive bedømmelse

Gennemsnitsbedømmelse 4.9 / 5. Bedømmelser: 7

Ingen bedømmelser endnu

Se eventuelt lignende opskrifter